Секреты красоты и здоровья:
Психологи отвергают диеты.
Американские
психологи пришли к заключению, что сидеть
на диете – довольно бессмысленное занятие.
Большинство тех, кто ограничивает себя в
еде, чтобы похудеть, в дальнейшем снова
набирают изначальный вес, а иной раз даже
превышают его. При этом перепады в весе не
очень хорошо отражаются на здоровье.
Адъюнкт-профессор Трейси Манн и её коллеги
из университета Калифорнии в Лос-Анджелесе
провели, как они утверждают, самый
всесторонний и строгий анализ 31
долгосрочного исследования, связанного с
диетами.
По результатам исследования были сделаны
следующие основные выводы: в первые шесть
месяцев вы можете сбросить 5-10% вашего веса,
сидя на любой из диет, но потом этот вес
вернётся.
Большинство людей, участвовавших в
исследовании, восстановило вес, а многие -
от одной до двух третей людей - набрали
дополнительный вес. Длительная потеря веса
была зафиксирована только у скромного
меньшинства участников.
Таким образом, психологи сделали вывод, что
любые диеты не приводят к долговременной
потере веса и не приносят пользу здоровью
большинства людей. Сидение на диете даже
является точным "предсказателем"
будущего увеличения веса.
Ученые считают, что неоднократный набор и
сброс килограммов связан с сердечно-сосудистыми
заболеваниями, риском удара, диабетом и
негативными изменениями в иммунной системе.
Трейси Манн уверяет, что выгоды от диет
слишком малы, а потенциальный вред слишком
велик, чтобы прибегать к их помощи, чтобы
похудеть. Как средство для борьбы с
ожирением диеты неэффективны, по ее мнению.
К подобным выводам пришли многие другие
американские ученые, несмотря на то, что
споры на тему эффективности диет
продолжаются.
